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关于举办食品学院食品工程虚拟仿真大赛的通知
澳门新葡萄京app下载:屈跃宽  发布时间:2018-09-18   浏览次数:297

关于举办食品学院食品工程虚拟仿真大赛的通知

食品工程虚拟仿真采用3DMaya建模技术对食品实验室及生产场景进行模拟。利用虚拟现实技术模拟产生一个三维空间的虚拟环境,构建高度仿真的虚拟实验环境和实验对象,让使用者如同身临其境一般,可以没有限制的多角度观察三维空间内的生产设备,界面友好,互动操作,形式活泼。

为了推动同学们对食品专业的认知,提高专业常识,激发同学们的学习积极性,食品科学与澳门新葡萄京app下载举办2018年食品工程模拟仿真大赛。本次大赛使用学院创建的鱼糜制品(蟹肉棒)生产加工工艺仿真App,使同学们不用亲临生产一线就可以了解从工艺设计、车间设计、车间布局、生产操作,再到相关标准、法律法规,融合食品HACCP体系,SSOP控制等企业措施管理体系。

一、参赛对象:

要求食品学院大一至大三班级必须参赛,大四年级自愿参加,大四参赛班级超过2个予以评比,否则不予参赛。每班参赛人数不得少于全班人数的2/3

二、比赛时间

1、每位同学须在919号前完成注册登录,至少进行一次学习演练,熟悉操作,并在系统上对App进行客观评价;

2、正式比赛时间为

大一:920号下午2:30-430

大二至大四920号晚上9:30-10:30

不在时间要求范围内完成比赛任务的,成绩无效;

三、比赛规则

每位同学必须以实名制注册系统,在规定时间内完成“鱼糜制品(蟹肉棒)生产”任务后,系统将进行即时评分,以班级为单位,取班级平均值,进行计算排名,每个年级得分最高的班级获得奖励,如果比分相同则按照总时长最短者获胜;

四、奖项设置

本次比赛结束后每个年级分别评出一个平均分最高的班级作为获胜者,获胜者将获得800-1000元班费奖励(具体奖金以参赛情况而定)

五、其他事项

请比赛结束后,各班学习委员收取每位同学的成绩截图(截图内容需显示学生姓名),发给各班学习委员,由学习委员统计出各班的平均分,并将截图与得分于当晚11点前发到shipinxueshubu@163.com

 

附件一:澳门新葡萄京娱乐网站仿真平台使用说明

附件二:鱼糜制品(蟹肉棒)生产加工工艺仿真App操作手册_359

 附件一:澳门新葡萄京娱乐网站仿真平台使用说明.docx

附件二:鱼糜制品(蟹肉棒)生产加工工艺仿真App操作手册_359.pdf

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                                           2018918


 
 

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