澳门新葡萄京app下载,澳门新葡萄京娱乐网站

 
 
【出国分享】郭娜——勇者乐海,砥砺拼搏
澳门新葡萄京app下载:屈跃宽  发布时间:2018-05-15   浏览次数:127

       勇者乐海,砥砺拼搏                    

 ——科研经验分享

编者推荐:

郭娜,食品学院2018届食品工程专业硕士毕业生,学业综合成绩专业第一。发表SCI论文2篇(最高影响因子5.715),专利1项,在投SCI论文2篇;作为学生第一负责人,将课题专利成功转让,实现产业化,并参与开发了国内第一条用生物发酵法从虾蟹副产物中提取甲壳素的生产线;荣获国家奖学金、山东省专业学位研究生优秀实践成果三等奖、山东省大学生创业大赛铜奖、山东省优秀学士论文、澳门新葡萄京娱乐网站专业学位研究生优秀实践成果三等奖、第七届食品科学与澳门新葡萄京app下载研究生论坛二等奖、院“发展之星之学术之星”称号等荣誉。目前计划出国深造读博。

因为热爱,因为专注,因为固执,郭娜在科研之海中拼搏不息。选择科研或许只是一瞬间,但在这条路中坚持前行,发光发热,却非易事。大二时进入实验室,科研的种子在这里萌发,通过参加课题研究和毕业实习适应科研环境,开始初步探索科研方向;在研究生阶段通过对课题的深入研究,不断探索和反复试验,成功将科研成果与实际生产对接,将技术成功应用到产业化生产中,实现科研的最高价值。凭着不懈的努力和拼搏,郭娜在科研之路中不断超越自我,实现人生价值。

如果你也想成为一名科研达人,如果你也有志在科研之海中探寻遨游,那么就来看一看郭娜在科研生活中的经验分享吧!从她的分享中感受科研路上的点滴,感受她一路走来的成长与汗水,希翼能鼓励当下的你勇敢追求自己的人生理想。

岁月辗转成歌,三年的研究生活即将结束,而我在海大的七年最美的时光也将划上句号。很荣幸能有机会分享我的经历与故事。正好借此之际,抒写下如梭岁月的点滴,希翼对你有所触动,也更是激励自己,在通往未来的道路上,要不忘作为海大人的初心,继续砥砺前行。

踏入科研之海

怀着对科研的好奇和兴趣,在大二那年踏进生化工程实验室,有幸师从毛相朝教授,开展了以“虾头双菌混合发酵回收甲壳素的研究”为题的“国家级创新研究训练计划”,开启了我的科研之旅。实验室严谨而紧凑的节奏,对于初入实验室的我而言,着实有些不适应。但是在实验室研究生师兄师姐的悉心引导下,通过一年多的训练,我从最简单的刷瓶子、学习仪器设备和文献检索,到后来已经可以完全独立规划实验,并进行相应的结果分析。耕耘过后,本项目在结题时最终有幸被评为“国家级创新研究训练计划”优秀项目。

而后,在顺利推免至本校研究生后,作为“卓越工程师教育培养计划”试点班的一员,又前往位于山东荣成市的泰祥集团有限企业,进行了为期半年的毕业设计实习,继续进行虾副产物的生物综合利用这项课题的研究。在泰祥集团的半年时间里,我不仅学习了浓厚的企业学问,更重要的是感受到了目前食品行业科技转化成实际生产力水平低下的现状。经导师指点,通过查阅的文献,结合生产需求,我针对以往的液态发酵技术进行了改进,重新摸索了微生物固态发酵法对虾头副产物的工艺。此工艺起到了“低成本、高回收”的效果,便于工业化生产,而且不会带来环境污染,十分复合可持续发展的要求。因此,本论文“虾头发酵蛋白的生产工艺研究与产品评价”有幸被评为“山东省优秀学士论文”,而这,也是为虾副产物生物综合利用技术向产业化转化迈出了第一步。

科技转化生产力

在开始了研究生的科研生活后,我仍旧致力于虾副产物的生物综合利用的课题的深入研究,并通过各类试验验证其可行性。中试技术的实施,是产业化开发的必要条件。结合在实验室条件下优化做得的自溶耦合固态发酵工艺,我通过逐级放大,从实验室以毫升为级别的试验,再到20 L反应,不断优化各项参数,最终进行了300 L中试放大虾头发酵试验,并成功制备得到甲壳素、蛋白粉等产品。为期半年多的中试试验的实施过程并不是那么顺利的。由于没有合适的设备,所以很多试验操作都需要靠大量的人力,并且还需要外借中科院能源所的大量设备。几百千克的原料的搬运、往返于鱼山和崂山之间、巨大工作量也只能连续熬通宵完成……这一系列的工作都是在十几位老师同学的帮助下完成的,大家的任劳任怨,让我深受感动,也有了更大的动力,在经历了失败-调整-失败-调整的几番轮回后,终于取得了喜人的中试结果,也意味着此工艺进行工厂化放大是完全经得起考验的。

而后,本课题的研究内容吸引来了来自经济学院、管理学院、法政学院等9名同学,一起进行了“飞特海洋生物医药科技有限企业创业计划”项目,大家利用周末、寒假等课余时间进行了详细全面的市场调研,对工艺过程设计、物料衡算、厂房选址及布置、经济效益、风险分析等各项工作进行严密的考虑和计算,进一步证实了项目的可行性和市场前景。为先进技术的市场化而带来良好经济效益、社会效益和环境效益的设想添上了一笔有力的支撑,而本项目也因此荣获了山东省铜奖。

在良好的中试结果和可行的市场分析下,以及近年来政府对传统化学法生产甲壳素工厂的严格管控下,本专利工艺吸引到了投资方的兴趣。本研究专利也凭借其多方面优势,已经成功转让给一家生物科技有限企业,建厂于青岛市莱西市。而我作为学生第一负责人,参与设计开发了国内第一条用生物发酵法从虾、蟹副产物中提取甲壳素的生产线。由于国内目前并没有此类生产线和相应的成套设备,因此,在生产线的建立过程中也遭遇了许多难题。所有的设备需要结合新工艺参数定制和组装,排放的所有固、液、气体是否都能达到环保测定标准,前期资金投入太高超出预算……但是,在大家不懈的努力下,困难一个一个地被攻克,一条完整的生物发酵法制甲壳素的生产线也终于建成了。而该工厂项目在上报审批过程中,还有幸获得了莱西市市长的大力支撑和鼓励。目前此生产线正处在试车阶段,实现了生物技术转化成生产力的目标。这将为促进传统甲壳素污染工业的转型,带动甲壳类乃至水产加工行业的发展,推动海洋生物资源高值化绿色开发,实现未来水产品加工行业的健康可持续发展产生了深远的意义。

无悔青春,不负韶华

汗水浇灌的青春之花,终究会绽放的。目前本项目发表SCI论文两篇,专利一项,以及在审SCI论文两篇。此外,还荣获了山东省专业学位研究生优秀实践成果三等奖、澳门新葡萄京娱乐网站专业学位研究生优秀实践成果二等奖、第七届食品科学与澳门新葡萄京app下载研究生论坛荣获二等奖、“发展之星之学术之星”等荣誉。

对待学业,我也是努力做到勤学勤问,将所学常识运用于研究过程中,最终取得专业第一的佳绩。在完成实验课题的同时,还协助导师引导了多名本科生顺利完成毕业论文、SRDP及食品加工创意大赛等项目,希翼自己能像曾经将我领进科研之路的师兄师姐们一样,将自己所学所懂,传授给师弟师妹们,帮助他们能够及早踏入科研的这扇大门。此外,我也曾担任了一年半的班级副班长和两年的实验室管理员,协助老师处理班级及实验室事务,不仅起到上传下达的桥梁作用,还多次组织素质拓展、春游、元旦晚会等班级、实验室活动,努力营造温馨的班集体和实验室大家庭,让集体里的每一位成员都感觉到浓厚的集体归属感。

这一路上或许有些不易,但收获确是更多的。或许闲暇的时间比别人少了很多,但是因为有着对生活的积极的态度,对科研的热爱,我在这段不断成长的时光里,学会了面对失败,变得更加勇敢;面对意外状况,变得更加沉稳;更体会到了,当用友善、理解、包容的态度去对待生活时,生活一定会用美好来回报大家。

智者乐水,仁者乐山,勇者乐海”, 一直记得于志刚校长曾经赠予毕业生们思考的深刻哲理。这句话提醒着大家,作为一名海大学子,在汲取了母校为大家浇灌的养分后,大家有这个义务要为建设海洋强国、为中华民族的伟大复兴作出中国海大人应有的贡献。希翼大家大海般的胸襟,踩着最坚定的脚步,不负希望,无论是科研学术、亦或是求职就业的路上,砥砺前行。

编者划重点:

  1. 保持好奇心和兴趣

对科研的好奇心和兴趣引导郭娜开始接触科研,了解科研,爱上科研。发现自己的兴趣,积极主动打开兴趣之门,在探索的路上不断明确自己的方向。兴趣是前行的最大动力,如果有兴趣就大胆尝试,无论结果如何,这都是一个认识和发现自我的一个过程。

  1. 坚持,科研路上的必修课

科研从来不是一蹴而就,试验失败是科研路上的主旋律,郭娜的科研之路也是如此。无数次的反复试验,通宵钻研,她都不曾放弃。正是这种坚持,在科研路上一次次突破自我,不断前行。也正是因为这样的坚持,让她感受到科研真正的艰辛和魅力。

  1. 将热爱进行到底

如果提前了解你所要面对的人生,你是否还会有勇气前来?科研之路辛苦不必言说,因为热爱,她将继续奔赴在科研的路上。缘起兴趣,因热爱而坚持。如果你了解了科研道路上的点滴,仍愿意前来,这份热爱会指引大家在这条路上实现自己的价值。



 
 

地址:山东省青岛市市南区鱼山路5号    电话:0532-82031118    Email:wangy@ouc.edu.cn

?澳门新葡萄京娱乐网站 食品科学与澳门新葡萄京app下载   版权所有

 
XML 地图 | Sitemap 地图